le beau thym gourmand

12 octobre 2020

Tarte fine aux pommes

Coucou me revoilou. Pour combien de temps .... euhhhh je sais pas. Je ne vais pas vous raconter ma vie, suis pas là pour ça ;) Alors disons que le temps (pour publier) me manque. D'où cette recette qui va VITE et BIEN (bien que dans ma région on dise...

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Tags: tartes à la pelle, Pommes

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15 septembre 2016

tarte aux prunes

Eh oui, encore du sucré mais c'est la saison des prunes et j'ai craqué ! Je sais, il manque des recettes de petits plats mais à la ferme j'ai trouvé de magnifiques quetches alors voilà : j'en ai congelé une bonne partie, pour faire des tartes cet hiver...

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Tags: tartes à la pelle

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8 février 2016

Tarte aux pommes

Plaisir totalement régressif que cette simplissime tarte aux pommes. J'aurai pu (ou plutôt il faudra que :) ) vous poster les gâteaux de dingues (avec un 's' à 'dingue' parcequ'on est 2 en cuisine) que l'on a réalisé ces derniers mois ( le 3 chocolats,...

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Tags: tartes à la pelle, Pommes

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7 avril 2015

Tarte au chocolat de Christelle Brua (Pré Catelan)

Cette recette est issue du magazine Fou de Pâtisserie (je vous le conseille). Ce mensuel fonctionne par thématique et publie les recettes des grands chefs. Le mois dernier, il était consacré à la tarte au citron, ce mois-ci à à la tarte au chocolat, "sublimer...

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Tags: tartes à la pelle, Chocolat

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9 octobre 2014

Tarte Abricots Pistaches de Kayser

Il n'y a aucune créativité de ma part, juste le plaisir de vous faire partager cette fabuleuse tarte d'Eric Kayser. Et pour être franche, c'est même pas moi qui l'ai faite, c'est mon amoureux (véritable cordon bleu). Elle est pas belle la vie :). http://www.maison-kayser.com/...

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Tags: tartes à la pelle

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26 décembre 2010

tarte aux framboises

Rien à voir avec un dessert de noël mais ce matin j'ai eu une furieuse envie de tarte aux framboises. Un bonheur, allez vous y résister .... Cela ne m'a pas pris beaucoup de temps, une dizaine de minutes pour faire la pâte sablée et cinq autres minutes...

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Tags: tartes à la pelle

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17 octobre 2010

Tarte frangipanne poires

C'est la saison des poires, profitez-en. Cette tarte très rapide à faire fera le bonheur des petits et des grands. En fait, le plus long c'est d'éplucher les poires alors laissez-vous tenter, vous ne le regretterez pas ! Ingrédients pour 6 gourmands :...

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16 août 2010

Tarte aux fraises

Cette recette de tarte aux fraises est très classique mais au combien gourmande. Je vous conseille de la réaliser avec une pâte sablée maison, elle aura plus de tenue, ramollira beaucoup moins au contact de la crème. Quant à la saveur, il n’y a pas à...

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Tags: fraise, tartes à la pelle

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18 juillet 2010

tarte aux abricots

Une petite recette très rapide et très tendance, because les abricots !!!!!!!!!!! Trop rapide avec une pâte feuilletée toute faite et "inratable" parceque trop facile. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 kg d'abricots (mures de préférence,...

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10 juillet 2010

Tarte à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe est courte et c'est maintenant alors vite profitons en ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée - 5 belles tiges de rhubarbe (500g une fois épluché) - 1 œuf – 20cl de crème fraîche entière – 1 sachet de sucre vanillé et 50...

Posté par beauthymgourmand à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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