Gloubiboulga
J'ai pas trouvé d'autre nom à ce délicieux gratin, c'est peut-être à cause de son aspect ...
Mais je vous assure, y'a pas plus facile et y'a rien de meilleur ! Des courgettes, des restes de poulet, un paquet de céréales créatives Tipiak, un peu de lait et voilà, c'est fait.
Ingrédients : 2 tomates, 1kg de courgettes, 350 ml de lait, 1 paquet de céréales créatives Tipiak, un petit sachet de gruyère rapé et des restes de poulet cuit (ou pourquoi pas des petits cubes de jambon).
Laver les courgettes et les couper en rondelles (pas trop minces!)
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et ajouter les courgettes. Saler, poivrer, ajouter un peu d'ail en poudre (facultatif), couvrir et laisser cuire à feu doux une quinzaine de minutes.
Pendant ce temps : verser les céréales et le lait froid dans un plat à gratin. Mettre le plat au four à 160°C. Décortiquer le poulet. Couper les tomates en quartiers.
Mettre l'ensemble des ingrédients dans le plat à gratin, couvrir de gruyère rapé et cuire au four pendant 30mn. Voilà c'est prêt, bonne dégustation !