C'est la saison du clafoutis ! Mon petit séjour à Aix m'a remotivé ! Merci Nathalie, tu m'as donné envie de repartager mes recettes avec vous. J'ai 2 recettes de clafoutis en référence : celle de Guy Savoy dont la pâte ressemble plus à un "gâteau" (avec...

Comme rendre attractif le celeri. Hummm pas facile et pourtant si bon. Le céleri fait parti des légumes qui envoie. L'idée est donc d'adoucir son goût. Perso je l'aime en purée, rapé avec une sauce à base de mayonnaise et après y avoir gouté, j'ajoute...